Facebook Like And Send

Pages

Tuesday, January 22, 2013

Rich Chocolate Brownies


Bahan :

100 gr Margarin
200 gr DCC (Dark Cooking Chocolate), potong-potong
2 biji telur
100 gr gula pasir
30 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
10 gr susu tepung
1/4 sdt baking powder



Cara membuat :

1. Panaskan margarin. Matikan api, masukkan potongan DCC. Aduk hingga larut. Sisihkan dan dinginkan.
2. Kocok telur dan gula pasir, cukup kocok rata saja.
3. Masukkan campuran margarin sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga rata.
4. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan susu tepung sambil diayak dan dikocok perlahan.
5. Tuang ke loyang brownies uk 30 cm x 10 cm yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas minyak.
6. Panggang dengan api selama 20 menit suhu 170 C lalu lanjutkan memanggang dengan api atas bawah selama 15 menit.




Source : Majalah Sedap

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...